江阴帮
过去，在 PC 电商风靡的时期，人们更习惯于在电商网站购买标品，比如 3C 产品等等，但对于生鲜这一大品类来说，PC 电商时期并未出现大渠道的机会，或多或少的商家都驻扎在天猫和淘宝上，没有成长为独立的大平台。
然而，到了 2014 年，这个状态产生了变化。变革的机会来源于移动和物流的革新——因为移动端高频高黏度的使用习惯，商品购买的流转率变高，C2B 成为可能，加之物流创新带来的履约成本变低，使得生鲜流通的大渠道出现机会—— 这个 4000 亿规模的市场可能于 2014 年和 2015 年迎来窗口期和爆发期。
“一米鲜”想抓住的就是这个趋势。他们做的是一个 O2O 水果电商，采取预售的方式，用户先在移动端下单购买，然后集单进行后端的采购（12 小时内流转，供应链端可以做到以销定量），再经由检验、分拣、派送等环节，以自提点自提或是直接配送方式送到高校及白领用户手中。
不过，这个模式并非一米鲜首创了，“许鲜”（此前报道）和“每日优鲜”的模式也似乎类似，都是瞄准高校和白领用户，做 O2O 水果电商，打通后端供应链。那么，一米鲜和另外两家有何差异？
一米鲜的创始人焦岳说，他觉得最大的差异点是“用户”。虽然这类搭建产地至销地渠道的模式，供应链和用户端都很重要，但焦岳认为从本质来说，对用户的理解和把控他认为是更核心的。因此体现在打法上，一米鲜有以下三点的不同：
1. 一米鲜更注重高频高密度人群的运营，在线下，他们会在高校和写字楼附近设点，主要针对这批人群做地推以及用户关系的维护。在线上，一米鲜也维护着加起来总共有 4000 个水果爱好者的三个微信群，每天会在群里和用户讨论水果品质和体验，用户如果有不满可以直接在群里反馈（通常 CEO 是客服），还有一个好处是，天南海北的用户也能为一米鲜买手的选品提供建议；
2. 策略上，一米鲜还将水果分为三个类型，其中 A 类是流量型的，比如苹果、香蕉这类民生型的、平时线下水果店会卖的水果，可以保证日常对用户的吸引；而 B 类则是热带水果，用于丰富水果的种类； C类则是爆款产品，用于营销和冲销量，便于打出品牌。
3. 由于做的是 2C 的生意，因此商品质量出现一点瑕疵都会引发客诉。所以为了规避这一点，一米鲜会更关注果品的品规和品控，以及整个仓库流转过程的正规化运作。举例来说，山竹有很多品种，而一米鲜只选择售卖泰国山竹当中的 5A 山竹这个品规，并且会在分拣时做到把几近同样重量和大小的果品筛出来，去掉不合规的以及质量差的，让用户有统一的感受和体验。
目前，在数据上，一米鲜已覆盖北京、上海、天津、南京等8个城市，北京六环内、上海外环内已经全部覆盖，包括北京的 35 所高校、40 个商圈和大中型社区。其每日用户当中，老用户占比 70% 以上，25% — 35% 的用户每月会进行三次及三次以上购买。后端供应链上，一米鲜果品流转时间在12小时以内，50% 来源于产地直采。
团队上，焦岳此前是友盟副总裁，友盟融入阿里后，焦岳于阿里任职两年，而后于 2014 年重新出发创业，创办一米鲜。
更未来，一米鲜希望能通过大量 C 端的购买数据来倒推指导产业的发展，向上游输出标准，解决供应端问题。而这也是很多 B2B 生鲜类项目的最终目标，希望可以借助大量 B/C 端的销售去规范上游行业，不知道最后哪种路径和方式更有可能催生这个行业的变革？
