餐饮

2015-07-20nina阅读(945)评论(0)赞(0)

  　　 素食快餐品牌“有饭”今天宣布，他们获得了 500 万元人民币天使轮融资，投资方为清控科创。 　　“有饭”成立于两年前，原本做的是素食餐厅，堂食和外卖业务大约是 7：3 的比重，而该轮融资过后，有饭将加大线上业务的扩展，以...

2015-07-18leo阅读(965)评论(0)赞(0)

　　Groupon是一家为当地消费者提供折扣券提供商。近日，成功收购一家外卖新创公司：OrderUp。但Groupon财务状况一直没有对外披露。 　　成立于2009年OrderUp主要服务于26个州的学校校区附近。OrderUp目前接单量已...

2015-07-18leo阅读(1214)评论(0)赞(0)

　　[ 江阴帮导读 ] O2O中的“2”是连接线上线下的“桥”， 餐饮行业太复杂，水很深，无法用单一产品或服务满足整个市场需求。文中阐述：①“桥”对于餐厅的影响；②“桥”对于经销商的营销；③“桥”对于厂家的影响 　　餐饮O2O历经餐饮互联网...

2015-07-16leo阅读(1115)评论(0)赞(0)

最近盆友圈被一个很奇葩的名词——“叫个不停”刷屏了。豆瓣，阿里，百度……各路互联网公司的大咖、天使投资人纷纷晒出“叫个不停”的产品图，并打上几句自身的用户体验， “辣到叫不停，食材新鲜，麻辣地道” “晒个麻辣海鲜，辣味十足，怕辣的慎点” “...

2015-07-07leo阅读(1046)评论(0)赞(1)

　　爱大厨今天告诉我们，他们已经已完成了千万美元级别A轮融资，领投方为达泰资本，500彩票网跟投。此前爱大厨还获得过险峰华兴数百万人民币的天使轮融资，以及高榕资本的数百万美元 Pre-A 轮融资。 　　爱大厨的模式此前我们有过详细报道，简单...

2015-07-07leo阅读(1178)评论(0)赞(0)

　　我相信在一二线城市工作的白领和各类“民工”们（IT民工、金融民工、投资民工）应该都属于时间资源极其稀缺的人群，甚至常常会花费金钱来节省时间。而在做饭这件事上，对于那些想在天朝吃得健康又没时间自己亲自动手的白领们来说，大概就属于花钱也不那...

2015-07-06ailulee阅读(1252)评论(0)赞(0)

　　如果说在饿了么、淘点点、百度外卖、到家美食会几家公司的外卖大战中，还有什么市场没有被挖掘的话，火锅外送肯定算其中之一——因为火锅配送过程中需要运输大量餐盒，外送条件高，且对到家后的服务质量也有很高要求，所以至今都没有什么公司切入这个领域...

2015-06-19ailulee阅读(932)评论(0)赞(0)

　　中国有一批头部餐厅，它们每天都会迎接大量的客流，生意的火爆程度让他们的用户经常需要排队等位。对于这批餐厅来说，他们的痛点在于如何让内部效率更优化，以提升自己的翻台率？ 　　我们曾经报道过的公司悠先点菜给出过这样一个大致的数据，典型的用户...

2015-06-17ailulee阅读(895)评论(1)赞(0)

　　“如果大家要每天苦哈哈地争论北京最好吃的小笼包是哪家、每个包子上一定要有多少个褶子才能去吃，那就太累了”。饭本创始人陈萌沧很直接地说道，这可能是做饭本得出的最大反思。 　　所以，抛开局限性的榜单、抛开传统意义上的“好吃”，饭本从去年十二...

2015-06-09ailulee阅读(1166)评论(0)赞(0)

　　饿了么在上个月的 “棉袄比基尼自白会”上曾透露，他们在4月份已经上线了自行研发的“蜂鸟”配送系统。据称，上线一周，平台上即有10万订单量，有1万多配送员使用，当时饿了么表示，未来两三个月有能力做到10万配送员规模（包括众包）。 　　6月...

2015-06-01倩倩阅读(977)评论(0)赞(0)

随着互联网的不断发展，互联网向各行业、各领域渗透融合，在国民经济和社会各领域中的影响和地位日益突出。餐饮行业也不例外地以互联网平台为基础，屹立风口，顺势而为，利用信息通信技术进行跨界融合。面对新的互联网和市场发展局面，餐饮企业该如何应用新技...

2015-06-01倩倩阅读(1058)评论(0)赞(0)

处在创业风口的O2O概念，近两年受到了资本和市场的热捧，在这其中，租车和外卖又是风口中的风口，成为最受关注的领域。以外卖市场为例，2014饿了么融资3.5亿美金，估值过10亿美金；美团融资7亿美元，估值70亿美元。其它外卖项目也获得了数千万...

2015-05-30倩倩阅读(858)评论(0)赞(0)

当王兴创办的校内网在高校领地势如破竹之时，陈一舟和他的5Q网开始发起“注册帐号即可在校园食堂免费领取一根鸡腿”的活动，累计25万根鸡腿送毕，局势逆转，5Q网隶属的千橡公司以区区200万美元的价格反向收购校内网，王兴出局。 然而，时间给了竞争...

2015-05-29倩倩阅读(997)评论(1)赞(0)

李健，1983年出生，安徽人，18岁开始打工，从餐厅服务生做起、做到厨师。2011年在北京大钟寺附近创业开餐馆“小厨小菜”，发现通过互联网外卖平台可以大大提高销量，逐渐摸索出其中诀窍。目前，他位置偏僻的餐厅月每月外卖订单达5万份，最高日流水...

2015-05-25倩倩阅读(1004)评论(1)赞(0)